3 astuces pour améliorer vos préparations sucrées

À l’instar de toutes les recettes, les préparations sucrées peuvent toujours s’améliorer. Tout dépend du goût recherché et de l’objectif visé (créativité, originalité, etc.). Ainsi, il peut arriver que l’on ne sache pas toujours comment s’y prendre pour obtenir les résultats escomptés. Heureusement, de nombreuses astuces existent pour vous guider dans votre quête de la…Continue reading 3 astuces pour améliorer vos préparations sucrées

Top 5 des ustensiles de cuisine

Les ustensiles de cuisine sont essentiels pour préparer de bons petits plats. Leur absence rendrait les préparations culinaires difficiles et pourrait retarder celles-ci (voire les gâcher !). Vous serez vite dans l’incapacité de préparer des plats délicieux. En effet, ils permettent de couper, de découper, d’éplucher, d’émincer, de tourner… De plus, les ustensiles d’aujourd’hui peuvent…Continue reading Top 5 des ustensiles de cuisine

Quelles sont les particularités d’un couteau Damas ?

Connaissez-vous le couteau Damas, ce couteau particulièrement apprécié par les professionnels de la cuisine et les passionnés de couteaux ? Très stylisé, ce couteau est équipé d’une lame en acier aux motifs originaux et artistiques. Unique en son genre, le couteau Damas se démarque grâce à cette lame résistante, esthétique et tranchante, qui est fabriquée…Continue reading Quelles sont les particularités d’un couteau Damas ?